株式会社東急百貨店 平山 幸雄

渋谷地区や東急線沿線を中心に、百貨店、SC、食品・コスメの専門店を展開。2021年7月渋谷 東急フードショーを全面改装し、東急フードショーエッジと合わせ、渋谷の食を支える「食の一大マーケット」を完成しました。

東京都渋谷区道玄坂二丁目24番1号

https://www.tokyu-dept.co.jp/
できること・特徴

2015年より、惣菜のバイヤーとして東急百貨店各店食料品売場の惣菜を担当。2016年の東横店の東急フードショーの改装や2020年東横のれん街移設の改装など、惣菜店舗のリーシングに携わりました。
2020年よりギフトを担当しています。
微力ではありますが、生産者様のお力になれれば幸いです。

 

パートナーとしての取り組み事例

・特産品評価委員会「buyer’s room」審査員
・特産品評価委員会「buyer’s one」アドバイザー

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